咳嗽有痰时一般可以适量喝牛奶，通常不会直接导致生痰。但存在乳糖不耐受或过敏的人群可能出现痰液增多的情况，需结合自身情况调整饮食。
牛奶中含有乳糖和蛋白质成分，部分人群可能存在乳糖酶缺乏或乳蛋白过敏的情况。这类人群饮用牛奶后可能因消化吸收不良引发咽喉部黏液分泌增加，造成痰液增多的主观感受。对于不存在相关问题的患者，适量饮用牛奶通常不会对痰液量造成明显影响。
日常建议饮用温热的牛奶，避免冷饮刺激气道。若发现饮用后出现痰液黏稠度增加、咳嗽加重或伴有皮疹、腹泻等症状，应及时停止饮用并记录相关反应。观察症状变化期间可暂时选择植物蛋白饮品替代，待咳嗽缓解后再逐步尝试。若症状持续不缓解，建议前往呼吸内科进行过敏原检测和肺功能评估。