诺氟沙星通常建议空腹服用，但具体用药时间需根据个体情况调整。若服药后出现胃肠不适，也可选择饭后服用，但需与食物间隔一定时间。
诺氟沙星属于喹诺酮类抗生素，空腹状态下服用可使其更快被胃肠道吸收，从而达到有效的血药浓度。通常建议在饭前1小时或饭后2小时服用，此时胃内食物较少，药物吸收效率较高。对于本身存在胃部疾病的患者，若空腹服药后出现恶心、腹痛等不适，可改为餐后服用以减轻刺激，但需注意服药与进餐间隔至少2小时，避免食物影响药物吸收。
用药期间需严格遵循医嘱，不可自行调整服药时间或剂量。若出现皮疹、瘙痒等过敏反应，或关节肿痛等异常症状，应立即停药并就诊。此外，服药期间应避免同时饮用牛奶或含钙、镁的食品，以免降低药效。