小茴香长期服用可能存在一定的副作用，但具体因人而异，通常需根据使用剂量和个体差异进行判断。适量食用小茴香作为调味品一般较安全，但长期大量摄入可能引发不适。
1、胃肠道刺激
小茴香含有挥发油成分，过量或长期服用可能刺激胃肠道黏膜，导致胃痛、恶心或腹泻等症状。胃肠功能较弱或存在胃炎、胃溃疡等疾病的患者更需谨慎。
2、过敏反应
部分人群可能对小茴香中的特定成分过敏，长期接触可能诱发皮肤瘙痒、红斑或呼吸道水肿等过敏症状。初次使用时建议少量尝试，观察身体反应。
3、肝肾负担
虽然尚无明确证据表明小茴香具有肝肾毒性，但任何物质长期过量摄入均可能加重代谢器官负担。对于本身存在肝肾功能异常者，需严格遵医嘱控制摄入量。
日常使用小茴香时建议以调味为目的，避免将其作为药物长期大量服用。若出现腹痛、皮疹等异常表现，应及时停止使用并就医评估。用药治疗相关疾病时，需在中医师指导下规范使用，避免自行延长用药周期。