辛伐他汀通常可以在餐后或空腹时服用，具体需根据个人情况遵医嘱调整。该药物的吸收受食物影响较小，但部分人群可能因胃肠敏感需调整用药时间。
1、餐后服用
部分患者空腹服用辛伐他汀可能出现恶心、胃部不适等消化道反应。此时选择餐后用药有助于减少药物对胃黏膜的直接刺激，通常建议在晚餐后半小时内服用，与胆固醇夜间合成高峰期的药效发挥更匹配。
2、空腹服用
辛伐他汀的吸收率在空腹状态下较高，但整体生物利用度受食物影响较小。若患者胃肠功能良好且无不适反应，空腹服药可保证药物快速吸收，尤其适合需严格控制服药时间的患者。
服用辛伐他汀期间需注意避免大量饮用葡萄柚汁，因其可能干扰药物代谢。长期用药者应定期监测肝功能、肌酸激酶等指标，若出现肌肉疼痛或乏力等症状需及时就医。具体用药方案应根据个体血脂水平、合并疾病及药物耐受性，由医生评估后制定。