口干嘴苦可能与生理因素或口腔疾病、消化系统疾病、糖尿病、干燥综合征等病理性因素有关，一般可通过调整饮食、药物治疗、控制原发病等方式改善。建议及时就医查明病因，遵医嘱进行针对性治疗。
1、调整饮食
若因饮水过少、进食辛辣油腻食物等引起生理性口干嘴苦，需增加饮水量，保持每日1500~2000ml摄入。可适量食用黄瓜、雪梨等含水量高的食物，避免烟酒、咖啡等刺激性物质，有助于缓解症状。
2、口腔疾病治疗
牙龈炎、龋齿等口腔感染性疾病可能引发口苦，通常需遵医嘱使用甲硝唑片、阿莫西林胶囊、复方氯己定含漱液等药物控制炎症，配合超声波洁牙去除牙菌斑。
3、改善消化功能
胆汁反流性胃炎、胃食管反流等疾病可能导致口苦，可在医生指导下服用多潘立酮片、铝碳酸镁咀嚼片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物促进胃肠蠕动，抑制胃酸分泌。
4、控制血糖水平
糖尿病患者出现口干嘴苦时，需遵医嘱规范使用胰岛素注射液、盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等降糖药物，将空腹血糖控制在7.0mmol/L以下，餐后2小时血糖低于10.0mmol/L。
5、免疫调节治疗
干燥综合征患者可在风湿免疫科医师指导下使用醋酸泼尼松片、硫唑嘌呤片、硫酸羟氯喹片等药物调节免疫系统功能，配合人工唾液缓解口腔干燥症状。
出现持续性口干嘴苦建议先到口腔科、消化内科就诊，通过血常规、胃镜、血糖检测等检查明确诊断。治疗期间需避免自行服用清热解毒类中药或保健品，以免掩盖病情。合并有眼干、关节疼痛等症状者，应及时到风湿免疫科排查自身免疫性疾病。