胃炎是否严重需要根据具体类型和病情而定，多数情况下积极治疗可以控制症状，但部分严重情况可能引发并发症。轻症患者可能仅出现短暂不适，而重症患者可能出现溃疡、出血甚至癌变风险。
1、轻症胃炎
急性胃炎或慢性浅表性胃炎通常症状较轻，如上腹隐痛、反酸等，多与饮食刺激、药物影响有关。此类患者通过调整饮食结构，如减少辛辣食物摄入，配合铝碳酸镁片、雷贝拉唑钠肠溶片等药物治疗，多数可在1-2周缓解。
2、重症胃炎
糜烂性胃炎、萎缩性胃炎伴有肠化生等情况需警惕，可能出现呕血、黑便等消化道出血症状。长期幽门螺杆菌感染未根治者，胃癌发生风险较常人高5-6倍。此类患者需进行胃镜病理检查，采用四联疗法根除病菌，必要时需定期复查监测病变进展。
出现持续上腹痛伴体重下降、吞咽困难等症状时应及时消化科就诊。日常需注意规律饮食，避免长期服用非甾体抗炎药，胃部不适超过两周未缓解者建议完善胃镜检查明确诊断。