茯苓作为传统中药材，一般具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神、增强免疫以及调节代谢等功效和作用。
1、利水渗湿
茯苓归脾经、膀胱经，能促进体内多余水分的排出，有助于改善小便不利、水肿等症状。其药性平和，适合不同体质人群调节水液代谢。
2、健脾和胃
茯苓可通过补益脾气改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等症状。中医认为其能增强脾脏运化功能，促进消化吸收。
3、宁心安神
对于心脾两虚引起的心悸、失眠等症状，茯苓具有安神定志的作用，常与酸枣仁等药材配伍使用以改善睡眠质量。
4、增强免疫
现代研究表明茯苓多糖等活性成分可调节免疫细胞功能，提高机体非特异性免疫力，但需注意中药作用具有整体调节特点。
5、调节代谢
茯苓在辅助调节血脂、血糖代谢方面有一定潜力，其机制可能与改善胰岛素敏感性及抗氧化作用相关，但具体应用需结合个体情况。
茯苓作为药食同源的中药材，建议在中医师指导下合理使用。需注意其虽性质平和，但阴虚火旺者仍需谨慎。若需长期使用或治疗特定疾病，应结合辨证论治原则进行配伍，避免自行用药影响疗效。