枇杷作为药食同源的中药材，具有润肺止咳、清热化痰、生津止渴、和胃降逆以及缓解咽干等功效与作用。其性凉味甘酸，归肺、胃经，常被用于缓解肺热或肺燥引起的咳嗽、痰多等症状。
1、润肺止咳
枇杷中的苦杏仁苷成分具有镇咳平喘的作用，能够缓解肺热或燥邪伤肺引起的干咳无痰、久咳不愈等症状，常与川贝、蜂蜜配伍使用。
2、清热化痰
其性凉可清肺热，稀释呼吸道黏稠分泌物，改善痰热壅肺导致的咳嗽痰黄、咽喉肿痛，适合与桑叶、菊花等清热药材同用。
3、生津止渴
枇杷富含有机酸和水分，能促进唾液分泌，缓解热病伤津或暑热引起的口干舌燥、咽喉干痛等不适症状。
4、和胃降逆
所含的苹果酸、柠檬酸等成分可促进消化液分泌，调理胃气上逆引发的恶心呕吐、食欲不振，常与生姜、陈皮配伍应用。
5、缓解咽干
果肉含有的黏液质能形成保护膜覆盖咽喉黏膜，减轻炎症刺激导致的咽痒、声音嘶哑，适合慢性咽炎患者适量食用。
需注意枇杷核含有微量氰苷成分，应去核后食用。若出现持续咳嗽、痰中带血或发热等症状，应及时就诊明确病因，避免单纯依赖食疗延误病情。