诺如病毒感染的治疗方法主要包括补液治疗、饮食调理、药物治疗、消毒隔离以及及时就医等。患者需根据症状严重程度选择对应措施，并注意预防脱水及交叉感染。
1、补液治疗
诺如病毒感染易引发呕吐、腹泻，导致体液丢失。轻中度脱水患者可口服补液盐Ⅲ，按说明书比例兑水服用，补充电解质和水分。若出现频繁呕吐无法口服，需静脉输注葡萄糖氯化钠注射液。
2、饮食调理
发病期间选择米汤、米粥、面条等低脂易消化食物，避免牛奶、豆类等产气食物。婴幼儿可继续母乳喂养，但需减少单次喂养量，增加喂养频次。
3、药物治疗
蒙脱石散可吸附肠道毒素，双歧杆菌三联活菌散能调节肠道菌群，口服补液盐溶液预防脱水。需注意诺如病毒属于自限性疾病，无需使用阿奇霉素等抗生素，发热超过38.5℃可短期服用布洛芬混悬液。
4、消毒隔离
患者餐具需煮沸消毒15分钟，污染物用有效氯5000mg/L的含氯消毒剂处理。家庭成员应分开使用卫生间，处理呕吐物时佩戴手套和口罩。
5、及时就医
婴幼儿持续哭闹无泪、尿量减少超过6小时，或成人出现心率加快、少尿等脱水表现，应立即到感染科就诊。免疫功能低下者若腹泻超过1周未缓解，需进行粪便核酸检测排除合并其他感染。
治疗期间需注意便后规范洗手，患病后3天内避免制作食物。家庭环境每日用1000mg/L含氯消毒剂擦拭门把手、马桶等高频接触部位。症状消失后仍可能排毒2周，恢复期仍要加强个人卫生管理。所有药物使用需严格遵医嘱，切忌自行服用止泻药延缓病毒排出。