沙棘油作为天然植物油，通常具有抗氧化、促进皮肤健康、支持心血管系统、增强免疫力以及改善消化功能等健康益处。其营养成分丰富，适合作为膳食补充，但具体效果因人而异。
1、抗氧化
沙棘油含有维生素E、类胡萝卜素及多种多酚类物质，能有效中和自由基，减缓氧化应激对细胞的损伤。研究表明其抗氧化能力是橄榄油的3倍，可辅助延缓衰老过程。
2、促进皮肤健康
所含的亚麻酸和棕榈烯酸能修复皮肤屏障，临床试验显示可改善湿疹和银屑病患者的皮损状态。其抗炎特性还能缓解日晒引起的红斑，促进表皮细胞再生。
3、支持心血管系统
ω-7脂肪酸可调节低密度脂蛋白水平，降低血管壁脂质沉积风险。流行病学调查发现，长期摄入可使高密度脂蛋白提升12%，同时改善血管内皮功能。
4、增强免疫力
维生素C含量是柑橘的6倍，配合锌元素可促进淋巴细胞增殖。实验数据显示，持续服用8周能使呼吸道感染发生率降低40%，尤其适合免疫力低下人群。
5、改善消化功能
油中的多不饱和脂肪酸具有黏膜修复作用，可缓解胃酸反流症状。其抗炎成分对幽门螺杆菌有抑制作用，配合膳食纤维能促进肠道菌群平衡。
日常使用时建议选择冷压工艺提取的沙棘油，每日摄入量不超过5ml。对沙棘过敏者、胆道疾病急性期患者及孕妇应谨慎使用，建议在营养师指导下根据个体情况调整用量，出现不适及时停用并就医。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。