西瓜的热量通常不高，属于低热量水果，适量食用一般不会导致发胖。每100克西瓜的可食用部分热量约为30大卡，其主要成分为水分和少量碳水化合物，脂肪、蛋白质含量极低。
西瓜含水量超过90%，高水分特性使其单位体积的热量密度较低。同时西瓜的碳水化合物含量约为6-8克/100克，主要为果糖、葡萄糖等天然糖分，这些单糖类物质在体内代谢速度较快。但需注意西瓜的血糖生成指数约为72，属于高GI食物，糖尿病患者需控制摄入量。此外西瓜含有一定量的番茄红素、维生素C及钾元素，适量食用对健康有益。
日常食用西瓜建议每次控制在200-300克为宜，约相当于2-3片普通切块。避免在临睡前大量食用，因夜间代谢减缓可能增加能量储存。对于需要控制血糖或体重的人群，可将西瓜与坚果、全麦食品等低GI食物搭配食用，并配合适量运动帮助能量消耗。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。