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糖尿病患者能否食用麦芽糖醇

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

糖尿病患者在血糖控制良好的情况下,通常可以适量食用麦芽糖醇,但需注意个体差异及摄入量。麦芽糖醇是一种低升糖指数的代糖,对血糖影响较小,但仍需结合具体情况判断。

1、血糖控制情况

若患者血糖水平稳定且达标,在医生指导下少量食用麦芽糖醇通常无碍。但若血糖波动较大或存在并发症,则需谨慎选择代糖种类。

2、摄入量限制

麦芽糖醇每日摄入量建议不超过30克,过量可能引起腹胀、腹泻等肠道不适。部分加工食品中可能混合其他糖类,需仔细查看成分表。

3、个体代谢差异

不同患者对糖醇的耐受性存在差异,建议初次食用后监测餐后血糖变化。若发现血糖异常升高或身体不适,应立即停止食用并咨询医生。

糖尿病患者选择代糖时,应优先考虑天然甜味剂如甜叶菊苷,并保持均衡饮食。日常需定期监测血糖水平,根据营养师建议调整膳食结构,避免因代糖摄入而放松对总热量的控制。

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