维生素B作为人体必需的营养素，通常具有促进能量代谢、维护神经系统健康、支持皮肤黏膜健康、促进红细胞生成以及增强免疫功能等功效和作用。日常合理摄入维生素B族有助于维持机体正常生理活动。
1、促进能量代谢
维生素B1、B2、B3等成分参与碳水化合物、脂肪及蛋白质的分解代谢过程，可将食物转化为人体可利用的能量，缓解因代谢不足引起的疲劳感。
2、维护神经系统健康
维生素B1、B6、B12对神经髓鞘形成和神经递质合成有重要作用，适量补充可帮助改善注意力，降低周围神经炎、失眠等神经系统异常风险。
3、支持皮肤黏膜健康
维生素B2、B3参与细胞氧化还原反应，能维持皮肤黏膜完整性。缺乏时可能出现口角炎、脂溢性皮炎等问题，适当补充可促进皮肤屏障修复。
4、促进红细胞生成
维生素B6、B9、B12参与红细胞DNA合成及血红蛋白形成，对预防巨幼细胞性贫血有重要意义，尤其适合孕期、哺乳期女性等易贫血人群。
5、增强免疫功能
部分B族维生素通过调节淋巴细胞活性、抗体生成等机制维持免疫系统正常功能，适量摄入可辅助提升机体对病原体的防御能力。
维生素B族广泛存在于全谷物、瘦肉、豆类及深色蔬菜中，均衡饮食通常可满足日常需求。若存在严重挑食或吸收障碍，建议在医生指导下合理使用复合维生素B补充剂，避免自行过量服用引发不良反应。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。