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酸甜角有哪些健康益处

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

酸甜角是一种常见的热带水果,通常具有促进消化、补充营养、抗氧化、调节电解质平衡以及增进食欲等健康益处。其丰富的营养成分使其成为日常饮食中的健康选择。

1、促进消化

酸甜角含有较多的膳食纤维,能够刺激肠道蠕动,帮助食物残渣更快排出体外。对于因纤维摄入不足导致的排便不畅,适量食用可改善消化功能。

2、补充营养

该水果富含维生素C、B族维生素及钙、磷等矿物质。这些成分可参与人体能量代谢,维持骨骼健康,特别适合需要补充微量元素的人群。

3、抗氧化

含有的多酚类物质和维生素C能中和体内自由基,减缓细胞氧化损伤。长期适量摄入有助于降低慢性病风险,但需配合均衡饮食才能发挥效果。

4、调节电解质平衡

酸甜角中钾、镁等电解质成分含量较高。在大量出汗后食用,可帮助恢复体内电解质水平,维持神经肌肉正常功能。

5、增进食欲

其独特的酸甜口感能刺激唾液和胃酸分泌,改善食欲不振的情况。对于恢复期患者或孕早期女性,适量食用有助于提升进食欲望。

食用酸甜角时需注意控制摄入量,因其果糖含量较高,糖尿病患者应谨慎食用。建议选择新鲜果实,避免摄入过量加工制品中的添加糖分。若出现腹胀等不适症状,应及时调整饮食结构。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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