凉茶一般具有清热解毒、生津止渴、消暑解热、促进消化、缓解咽喉不适等健康益处。其作为传统中草药饮品，需结合个人体质适量饮用。
1、清热解毒
凉茶中的菊花、金银花等成分在中医理论中具有清热泻火的作用，有助于清除体内热毒，可缓解因上火引起的口腔溃疡、目赤肿痛等症状，对于夏季常见的风热感冒也有辅助调理效果。
2、生津止渴
凉茶所含的茅根、芦根等草本成分能刺激唾液分泌，改善口干舌燥的状态，尤其适合高温环境下出汗过多引起的体液消耗，但需注意含糖量较高的成品凉茶可能影响效果。
3、消暑解热
淡竹叶、荷叶等原料通过促进体表散热和调节体温中枢，帮助缓解暑热引起的头晕乏力、心烦气闷等不适感，其发汗作用有助于加速体内热量排出。
4、促进消化
部分凉茶添加的山楂、陈皮等药食同源成分，能增强胃肠蠕动，促进胃酸分泌，改善食积腹胀等问题。对于饮食油腻后出现的消化不良，适量饮用有助缓解。
5、缓解咽喉不适
薄荷、甘草等具有润喉作用的成分能减轻咽喉黏膜刺激，缓解因咽喉炎或过度用嗓导致的干痒、疼痛症状，但急性细菌感染时不能替代药物治疗。
饮用凉茶需注意体质适应性，虚寒体质者长期饮用可能引发腹泻等不适。建议选择正规厂家生产的配方明确的凉茶产品，避免空腹饮用，特殊人群如孕妇、糖尿病患者饮用前应咨询中医师。出现持续不适症状时需及时就医，不可依赖凉茶作为治疗手段。