慢性萎缩性胃炎是胃黏膜长期受到炎症刺激导致腺体萎缩或消失的一种慢性胃病。该病以胃黏膜变薄、胃酸分泌减少为特征，可能伴随肠上皮化生或异型增生等病理改变。
慢性萎缩性胃炎的发生与多种因素相关。幽门螺杆菌感染是最主要的致病因素，这种细菌会破坏胃黏膜屏障引发炎症反应。长期吸烟饮酒、高盐饮食、药物刺激等不良生活习惯可加速胃黏膜损伤。部分患者存在自身免疫异常，体内产生的抗体攻击胃壁细胞，导致胃酸分泌功能减退。疾病进展过程中，胃黏膜反复受损和修复可能导致细胞异常增生，增加癌变风险。患者常表现为上腹隐痛、餐后饱胀、食欲减退等消化不良症状，部分可能出现贫血、消瘦等全身性表现。
确诊需结合胃镜检查和病理活检，治疗包括根除幽门螺杆菌的四联疗法（如奥美拉唑联合阿莫西林等药物）、黏膜保护剂以及维生素B12补充等。日常应注意饮食规律，避免腌制、熏烤等致癌食物，定期胃镜复查有助于监测病情变化。出现持续性腹痛或体重下降等情况应及时就诊，由消化科医生制定个体化诊疗方案。