胃肠炎患者通常可以吃苹果、香蕉、木瓜等水果，但需注意适量食用，避免加重胃肠负担。若需用药治疗，应严格遵医嘱选择合适药物。
1、苹果
苹果含有丰富的果胶和膳食纤维，蒸熟或煮熟后质地柔软，果胶成分可帮助吸附肠道内多余水分，减轻腹泻症状。此外，苹果中的有机酸含量较低，对胃肠黏膜刺激性较小，适合胃肠炎患者适量食用。
2、香蕉
香蕉富含钾元素，能补充因腹泻或呕吐丢失的电解质，有助于维持体内酸碱平衡。其质地绵软、易于消化，且所含的5-羟色胺成分可舒缓肠道平滑肌，缓解腹痛症状。但需选择熟透的香蕉，避免食用未成熟的香蕉加重便秘。
3、木瓜
木瓜中含有的木瓜蛋白酶可辅助分解蛋白质，促进消化吸收，减轻胃肠负担。建议将木瓜蒸熟或少量食用，避免过量摄入导致胃肠蠕动过快。需注意避免空腹食用，以免刺激胃酸分泌。
胃肠炎患者需避免生冷、高纤维或酸性水果，如柠檬、菠萝、猕猴桃等，以免加重腹痛或腹泻。日常建议以清淡、易消化的饮食为主，少食多餐。若出现持续呕吐、便血或发热等症状，应及时就医进行规范治疗。