镁粉是否可以吃需要根据具体类型判断，通常工业用镁粉不能食用，而食品级镁粉可适量摄入。镁粉分为工业用途和食品添加剂两种类别，其成分及安全性存在差异。
工业用镁粉主要用于冶金、化工等领域，含有杂质及重金属成分，摄入后可能引发腹痛、呕吐、消化道灼伤等急性中毒反应，严重时可导致器官损伤。食品级镁粉则作为营养强化剂使用，常见于运动补剂或膳食补充剂中，可帮助维持神经肌肉功能、调节心率。例如碳酸镁、氧化镁等食品添加剂需符合国家食品安全标准，且每日摄入量不应超过50毫克。特殊人群如肾功能不全者需谨慎补充，过量可能引发腹泻或电解质紊乱。
建议通过正规渠道购买标明“食品级”的镁粉产品，并严格参照说明书剂量使用。日常饮食中可从绿叶蔬菜、坚果等天然食物中获取镁元素，无需额外补充时不必食用镁粉。若误食工业镁粉，应立即漱口并携带包装就医。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。