老年人营养补充通常可以选择牛奶及奶制品、深海鱼类、全谷物、鸡蛋以及深色蔬菜等食物，有助于维持身体机能和健康状态。合理搭配膳食能够帮助补充优质蛋白、钙、维生素及膳食纤维等多种营养素。
1、牛奶及奶制品
牛奶、酸奶等含有丰富的钙和优质蛋白，能够帮助预防骨质疏松并维持肌肉健康。老年人每日适量饮用可改善钙吸收，建议选择低脂或脱脂产品以减少饱和脂肪摄入。
2、深海鱼类
三文鱼、沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸和维生素D，有助于调节血脂、保护心血管功能。每周摄入2-3次此类鱼类，可辅助降低炎症反应并增强免疫力。
3、全谷物
燕麦、糙米等含有B族维生素和膳食纤维，能够促进肠道蠕动并改善消化功能。这些食物升糖指数较低，适合需要控制血糖的老年人群作为主食来源。
4、鸡蛋
鸡蛋中的卵磷脂和优质蛋白易于消化吸收，可帮助修复组织细胞。每天食用1个全蛋能补充必需氨基酸，但高胆固醇血症者需注意摄入量。
5、深色蔬菜
菠菜、西兰花等深色蔬菜富含维生素C、叶酸及矿物质，具有抗氧化作用。建议采用蒸煮方式保留营养，每日摄入300-500克有助于维持代谢平衡。
老年人在日常饮食中需注意荤素搭配，避免过度烹饪导致营养流失。存在吞咽困难或慢性疾病者，可将食物加工成糊状或小块。若出现明显营养不良症状，应及时到营养科就诊评估，制定个性化膳食方案。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。