转氨酶的全称是氨基转移酶，是催化氨基酸与酮酸之间氨基转移反应的一类酶。这类酶在人体新陈代谢过程中具有重要作用，尤其与蛋白质的分解和合成密切相关。
氨基转移酶广泛存在于肝脏、心脏、肌肉等组织中，其中以肝脏含量最为丰富。临床上常检测的两种转氨酶是丙氨酸氨基转移酶（ALT）和天冬氨酸氨基转移酶（AST）。当肝细胞受损时，ALT会大量释放入血，因此ALT升高常作为肝脏疾病的重要指标。AST在心肌和骨骼肌中含量较高，其水平异常可能与心脏或肌肉损伤有关。这两种酶的水平检测是肝功能检查的核心项目，对肝炎、肝硬化等疾病的诊断和疗效评估具有重要意义。
建议定期进行肝功能检查，尤其是存在肝炎病毒感染、长期服药或饮酒的人群。若发现转氨酶异常升高，应及时就医排查病因，避免自行服用保肝药物掩盖病情。日常生活中需注意饮食均衡，限制酒精摄入，避免滥用药物，以减轻肝脏代谢负担。