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哪些体质不宜食用海参

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

海参是一种营养丰富的食材,但并非适合所有体质的人群。湿热体质、脾胃虚寒体质以及过敏体质的人群通常不宜食用海参,具体需根据个人体质调整饮食。

1、湿热体质

湿热体质者体内湿热蕴结,常表现为口苦、舌苔黄腻、大便黏滞等症状。海参性温且蛋白质含量高,过量食用可能加重湿热内滞,影响脾胃运化功能,导致湿热症状加剧。

2、脾胃虚寒体质

脾胃虚寒者消化功能较弱,容易出现腹胀、腹泻、畏寒等症状。海参性质偏滋腻,脾胃虚寒者食用后可能难以消化吸收,反而加重脾胃负担,引发消化不良或腹部不适。

3、过敏体质

海参属于高蛋白海产品,含有特定致敏原。过敏体质者食用后可能诱发皮肤瘙痒、荨麻疹、呼吸困难等过敏反应,尤其是既往对海鲜过敏的人群需严格避免。

建议在食用海参前,结合自身体质特点咨询中医师或营养师,避免盲目进补。若食用后出现不适,应及时停止并就医检查,确保饮食安全与健康。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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