乌龙茶的性质在中医理论中通常被认为是平性，即不偏寒也不偏热。其半发酵的制作工艺使得茶性相对温和，适合大多数人适量饮用，具体是否适宜需结合个人体质判断。
乌龙茶经过部分发酵，茶多酚等物质发生氧化反应，性质趋于平和，既不像绿茶偏寒凉，也不似红茶偏温热。对于体质偏热的人群，适量饮用一般不会引起上火；而体质偏寒者饮用后通常也不会加重体内寒气。但部分脾胃虚寒的人群若空腹大量饮用，可能出现胃部不适，此时可减少饮用量或选择在饭后饮用。
若饮用后出现腹泻、腹胀等不良反应，可能与个人体质或饮茶方式有关，建议调整饮用习惯。日常可根据自身感受控制饮茶浓度和频率，一般每日饮用3-5克茶叶冲泡较为适宜。特殊体质者或孕妇等群体，饮茶前可咨询中医师进行体质辨识。