怀孕期间饮食需注意营养均衡、避免禁忌食物以及合理控制进食方式，以保障母婴健康。具体注意事项需结合个人体质和医生建议进行调整。
1、营养均衡
孕妇需保证蛋白质、叶酸、铁和钙的充足摄入。每日可食用鸡蛋、低脂牛奶、深海鱼类等优质蛋白，菠菜、西兰花等绿叶蔬菜补充叶酸，红肉和动物肝脏有助于预防缺铁性贫血。钙质可通过酸奶、豆腐等食物获取，必要时在医生指导下服用钙剂。需注意食物多样性，避免单一饮食导致营养失衡。
2、避免禁忌食物
生鱼片、溏心蛋等未彻底加热的食物可能携带李斯特菌，易引发流产风险。旗鱼、金枪鱼等大型深海鱼类因汞含量较高需限制摄入。酒精饮品会干扰胎儿神经系统发育，咖啡因每日摄入量应控制在200mg以内。未经巴氏消毒的乳制品和久存隔夜菜也应避免。
3、少量多餐
随着孕周增加，子宫压迫胃部易引发反酸。建议将每日三餐调整为5-6次进食，每次七分饱。加餐可选择全麦面包、坚果等低升糖指数食物，避免高糖糕点加重妊娠糖尿病风险。餐后适度活动有助于改善消化，但需避免立即平卧。
孕妇应建立规范的产检档案，定期进行营养评估。若出现严重孕吐、体重增长异常或血糖波动等情况，需及时到产科门诊就诊。注意食物制备过程中的卫生安全，所有荤类食材必须彻底烹煮至全熟状态。补充剂使用前应咨询专业医师，避免盲目进补。