黑糖的利弊通常包括快速供能、缓解经期不适、补充微量元素等益处，但也存在高热量、升糖指数较高、增加龋齿风险等弊端。日常食用需结合个人体质及健康状况合理选择。
1、快速供能
黑糖含有较多碳水化合物，进入人体后可快速分解为葡萄糖，为大脑和肌肉提供能量。对于低血糖或体力消耗较大的人群，适量食用有助于缓解疲劳、恢复体力。
2、缓解经期不适
黑糖含有少量铁元素及钙、镁等矿物质，传统医学认为其能促进血液循环，缓解女性经期腹痛、乏力等症状。部分女性习惯在经期饮用黑糖姜茶，可能起到辅助暖宫作用。
3、补充微量元素
相较于白砂糖，黑糖因加工工序较少，保留了更多甘蔗原有的矿物质，如每100克黑糖约含钙90毫克、钾110毫克，适量摄入可为日常饮食提供部分微量元素。
4、高热量
每100克黑糖热量约380千卡，长期过量食用可能增加肥胖风险。尤其是添加在奶茶、甜点中时，易导致每日总热量超标，建议健康人群每日摄入不超过25克。
5、升糖指数较高
黑糖的升糖指数（GI值）约为65，属于中高升糖食物。糖尿病患者大量食用可能引起血糖波动，不利于病情控制，需严格限制摄入量或遵医嘱调整饮食。
6、龋齿风险
黑糖中的蔗糖会被口腔细菌分解产酸，长期残留在牙缝中可能腐蚀牙釉质。儿童、青少年等龋齿高发人群食用后应及时漱口或刷牙，降低蛀牙发生概率。
日常食用黑糖建议优先选择无添加剂的原味产品，并控制每日摄入量。肥胖、糖尿病、龋齿患者等特殊人群需谨慎食用，必要时可咨询营养师调整膳食结构。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。