烟酰胺是维生素B3的一种衍生物，属于水溶性维生素，在体内参与多种代谢过程。烟酰胺一般具有促进皮肤健康、改善糖脂代谢、维护神经系统功能、辅助降低胆固醇以及抗氧化等功效，适量摄入对身体有益。
1、促进皮肤健康
烟酰胺能够减少皮肤中黑色素的生成，抑制其向表层转移，从而改善肤色不均和色斑。它还可以增强皮肤屏障功能，减少水分流失，并缓解炎症反应，常用于改善痤疮、湿疹等皮肤问题。
2、改善糖脂代谢
烟酰胺作为辅酶NAD和NADP的重要组成部分，参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解代谢过程，帮助维持正常能量供应。研究显示其可能改善胰岛素敏感性，对糖尿病患者血糖控制有辅助作用。
3、维护神经系统功能
烟酰胺参与神经递质合成和神经髓鞘形成，缺乏可能导致头痛、记忆力减退等症状。适量补充可维持神经传导功能正常，预防周围神经病变。
4、辅助降低胆固醇
烟酰胺能抑制肝脏中极低密度脂蛋白的合成，促进低密度脂蛋白代谢，有助于调节血脂水平。临床试验发现其可降低总胆固醇和甘油三酯，但效果存在个体差异。
5、抗氧化作用
通过促进谷胱甘肽合成和清除自由基，烟酰胺可减轻氧化应激对细胞的损伤，延缓细胞衰老过程。这种抗氧化特性对预防动脉粥样硬化、老年性黄斑变性等疾病具有潜在益处。
日常可通过肉类、鱼类、坚果等食物摄取烟酰胺，正常饮食通常不会缺乏。特殊人群如需补充剂，应在医生指导下使用，避免长期过量摄入可能引发的肝损伤等不良反应。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。