双硫仑样反应是指人体在服用某些药物后饮酒，导致体内乙醛蓄积引发的中毒反应。该反应与药物抑制乙醛脱氢酶活性有关，使得酒精代谢受阻，从而出现一系列不适症状。
双硫仑样反应常见于服用头孢类抗生素、甲硝唑、呋喃唑酮等药物期间饮酒者。这些药物会不可逆地与乙醛脱氢酶结合，导致饮酒后摄入的乙醇在体内转化为乙醛后无法继续代谢为乙酸。蓄积的乙醛会刺激交感神经，引发面部潮红、头痛、心悸、恶心呕吐等症状，严重时可出现血压下降、呼吸困难甚至休克。患者通常在饮酒后15-30分钟出现症状，持续时间可达数小时。
建议在服用可能引起该反应的药物期间及停药后7-10天内严格禁酒，包括啤酒、白酒、黄酒等含酒精饮品。若出现相关症状应立即停止饮酒，保持呼吸道通畅，及时就医进行对症处理。用药前应主动告知医生饮酒习惯，仔细阅读药品说明书中的注意事项，避免接触含酒精的食品或药品。