沙金是天然形成的矿物金砂，主要成分是自然金，通常与石英等矿物伴生。未经提纯的沙金可能含有其他重金属杂质，若长期接触或处理不当可能对人体造成一定危害。
沙金在开采或加工过程中可能产生粉尘，长期吸入这些粉尘可能刺激呼吸道，引发咳嗽、气喘等症状。若沙金伴生矿中含有铅、汞等重金属，皮肤直接接触或误食可能导致重金属中毒，出现头痛、恶心、神经损伤等症状。部分人群接触沙金中的杂质矿物可能引发接触性皮炎，表现为皮肤红肿、瘙痒等过敏反应。
从事沙金开采的工作人员需佩戴防尘口罩、防护手套等劳保用品，避免直接接触皮肤和吸入粉尘。普通民众收藏沙金制品时应注意清洁保存，避免儿童误食。若接触后出现持续不适症状，应及时到职业病防治院或综合医院就诊检查。