玉米对胃肠道健康有一定的益处，但具体效果因人而异。玉米含有丰富的膳食纤维、维生素以及矿物质等营养成分，适量食用有助于促进肠道蠕动和维持消化系统正常功能。
玉米中的膳食纤维主要包括不可溶性纤维，能够增加粪便体积并刺激肠道蠕动，从而帮助预防和缓解便秘。此外，膳食纤维还能为肠道有益菌群提供生长所需的营养物质，有助于维持肠道微生态平衡。玉米中含有的B族维生素和维生素E等成分，也参与调节消化酶的活性，支持胃肠道的代谢功能。
需要注意的是，玉米的外皮和胚芽部分含有较多难以消化的纤维素，消化功能较弱的人群过量食用可能引起腹胀或消化不良。建议将玉米充分咀嚼或烹饪至软烂，以减少对胃肠道的刺激。如果存在慢性胃肠疾病，如肠易激综合征或炎症性肠病，需根据个体耐受性调整摄入量。