酒精在体内的代谢速度主要由肝脏决定，目前没有真正快速解酒的方法。若想加速缓解饮酒后的不适，可通过日常调理、药物治疗等方式促进代谢。常见方法包括增加水分摄入、食用解酒食物、使用护肝药物等，严重时需静脉补液治疗。
1、日常调理
饮酒后适当饮用温开水或蜂蜜水，可稀释血液中的酒精浓度并促进排尿。适量食用苹果、香蕉等富含维生素的水果，或饮用绿豆汤、酸奶等饮品，有助于保护胃黏膜并缓解恶心症状。保持充足休息也能帮助肝脏代谢酒精。
2、药物治疗
遵医嘱使用盐酸纳洛酮舌下片可阻断酒精对中枢神经的作用，维生素C片能促进乙醇分解，美他多辛胶囊可加速酒精及其代谢产物排出。需注意药物不能降低血液酒精浓度，仅能改善不适症状。
3、静脉补液
严重醉酒出现脱水、电解质紊乱时，需及时就医进行葡萄糖注射液、氯化钠注射液等静脉输注，必要时联合注射用还原型谷胱甘肽保护肝脏功能。极少数出现昏迷、呼吸困难者需进行血液净化治疗。
酒精代谢需要一定时间，饮用500毫升啤酒约需2小时代谢。建议饮酒前适量进食淀粉类食物，避免空腹饮酒。若出现持续呕吐、意识模糊、面色苍白等症状，需立即前往急诊科就诊。