柳蒿芽作为传统中草药，一般具有清热解毒、利湿退黄、消肿止痛、健脾开胃以及促进消化等功效和作用。其药用价值在中医理论中有一定的应用，但需在医生指导下合理使用。
1、清热解毒
柳蒿芽性凉味苦，中医认为其能清除体内热毒，适用于缓解风热感冒、咽喉肿痛等热症。其含有的黄酮类成分可能通过抑制炎症反应发挥清热效果。
2、利湿退黄
该植物具有利水渗湿的特性，有助于改善湿热黄疸、小便不利等症状。中医常用其配伍其他药物治疗肝胆湿热相关疾病。
3、消肿止痛
外敷柳蒿芽捣碎的鲜叶可缓解蚊虫叮咬引起的局部红肿，其活性成分可能通过抑制组胺释放减轻皮肤炎症反应。
4、健脾开胃
柳蒿芽中含有的挥发油成分能刺激消化液分泌，改善食欲不振、脘腹胀满等脾胃虚弱症状，常作为药食两用材料。
5、促进消化
丰富的膳食纤维能增强肠道蠕动，配合其中的苦味物质可帮助分解油脂，对食积不化、消化不良有一定调理作用。
使用柳蒿芽时需注意辨证施治，风寒感冒或脾胃虚寒者不宜使用。新鲜植株可能存在农药残留风险，建议通过正规渠道购买经过炮制的中药材。若需长期或大量使用，应咨询中医师进行体质辨识和药物配伍指导。