被黄辣丁扎伤一般不会导致中毒，但可能引起局部皮肤反应。黄辣丁的背鳍和胸鳍处具有硬棘，这些棘刺可能造成机械性损伤，但通常不含有足以引起全身中毒的毒素。
被黄辣丁扎伤后，最常见的反应是局部疼痛、红肿或轻微出血。这是由于棘刺刺入皮肤时造成的物理损伤，部分人可能因个体敏感度不同而出现更明显的炎症反应。若伤口未及时处理，可能增加细菌感染的风险，例如出现化脓、发热等情况，但这属于继发性感染而非中毒表现。
建议立即用清水冲洗伤口，并用碘伏消毒以防感染。若出现持续红肿、疼痛加剧或全身不适等症状，应及时就医排查过敏反应或细菌感染。日常处理水产时尽量佩戴防护手套，避免直接接触鱼类棘刺。