雪菊作为传统中药材，一般具有清热解毒、平肝明目、辅助降血脂、抗氧化以及可能引发副作用等功效和作用。其具体效果及安全性需结合个人体质和用法判断。
1、清热解毒
雪菊性寒，中医认为其能清解体内热毒，适用于缓解风热感冒引起的咽喉肿痛、目赤等症状。其含有的黄酮类成分可能通过抑制炎症因子释放发挥作用。
2、平肝明目
传统医学中常用于肝阳上亢导致的头晕目眩，现代研究显示其含有的氨基酸和微量元素可能帮助改善眼部微循环，但具体机制仍需进一步验证。
3、辅助降血脂
动物实验表明雪菊提取物可能通过调节低密度脂蛋白受体表达来影响血脂代谢，但临床证据有限，不能替代正规降脂药物。
4、抗氧化
雪菊中的多酚类物质具有清除自由基的能力，可能延缓细胞氧化损伤，但日常饮用量能达到的效果较为有限。
5、副作用风险
部分人群饮用后可能出现肠胃不适、过敏反应，长期过量服用可能影响凝血功能。与抗凝药物同服存在出血风险，脾胃虚寒者易出现腹泻。
使用雪菊前建议咨询中医师辨证体质，出现皮疹、腹泻等不良反应应立即停用。慢性病患者及孕妇需在医生指导下使用，避免自行长期大量饮用，特殊时期女性应慎用。