绿茶一般具有抗氧化、促进代谢、保护心血管、改善大脑功能以及辅助控糖等健康益处。作为常见的饮品，其含有的活性成分可通过多种机制对人体产生积极影响。
1、抗氧化
绿茶富含茶多酚，尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），能有效清除体内自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。研究表明，这种抗氧化能力有助于延缓皮肤衰老，降低DNA损伤风险。
2、促进代谢
其中的咖啡因和儿茶素类物质可协同激活脂肪酶，促进脂肪分解。临床研究发现，每日饮用绿茶可使能量消耗增加约4-5%，对体重管理有辅助作用。
3、保护心血管
茶多酚能抑制低密度脂蛋白氧化，减少血管壁脂质沉积。流行病学调查显示，长期饮茶者冠心病发病率降低20-30%，可能与改善血管内皮功能有关。
4、改善大脑功能
适量咖啡因（约30-50mg/杯）可阻断腺苷受体，增强神经元兴奋性。同时含有的L-茶氨酸能促进α脑电波产生，二者协同作用可提升注意力和反应灵敏度。
5、辅助控糖
多项临床试验证实，绿茶提取物能抑制小肠α-葡萄糖苷酶活性，延缓碳水化合物吸收。糖尿病患者餐后饮用，可使血糖峰值降低15-20%。
建议每日饮用3-4杯（约600ml）为宜，避免空腹饮用以免刺激胃黏膜。失眠人群应控制下午后的摄入量，孕妇及贫血患者需咨询医师。注意选择无农药残留的茶叶，冲泡水温以80℃左右最佳，以保留活性成分。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。