白蒿一般具有清热利湿、利胆退黄、解毒疗疮、抗氧化以及调节免疫等功效作用。现代应用中，白蒿多用于肝胆疾病、皮肤疾患、药膳食疗等方面，需在医生指导下合理使用。
1、清热利湿
白蒿性微寒，味苦辛，中医认为其能清泄肝胆湿热，常用于改善湿热蕴结引起的小便短赤、腹胀纳差等症状。现代药理学研究显示，其含有的黄酮类成分可促进胆汁分泌，辅助调节消化功能。
2、利胆退黄
白蒿传统上为治疗黄疸的要药，其活性成分如滨蒿内酯等具有利胆作用，可促进胆红素代谢，适用于黄疸型肝炎或胆囊炎引发的皮肤黄染、目黄等症状。
3、解毒疗疮
白蒿煎汤外洗可缓解湿热毒邪导致的皮肤疮疡、湿疹瘙痒。其挥发油成分对金黄色葡萄球菌等致病菌有抑制作用，有助于控制局部感染。
4、抗氧化
白蒿中的多酚类物质能清除自由基，减轻氧化应激反应。研究表明其提取物可降低实验动物肝脏脂质过氧化水平，具有潜在的肝脏保护作用。
5、调节免疫
动物实验发现白蒿多糖能增强巨噬细胞吞噬能力，提高机体非特异性免疫应答，但其临床效果仍需进一步验证。
现代应用方法主要包括煎汤内服、外用熏洗及药膳调配。例如黄疸患者可取白蒿30克配伍栀子煎服，湿疹患者可用鲜品捣敷患处。作为药膳时，常与红枣、粳米煮粥以健脾利湿。需注意脾胃虚寒者慎用，且不宜长期大量服用，避免引起胃肠道不适。