荷叶作为传统中药材，一般具有清热解暑、利尿消肿、降脂减肥、凉血止血、抗氧化等功效和作用。其药性平和，常被用于缓解多种身体不适症状。
1、清热解暑
荷叶性凉味苦，归心、肝经，能有效清除体内暑热邪气。夏季用荷叶泡水或煮粥，可缓解暑热引起的烦渴、头晕胸闷等症状，帮助维持体温平衡。
2、利尿消肿
荷叶中的活性成分能促进肾脏代谢功能，增加尿液生成量，有助于排出体内潴留的水分。对于水肿、小便不利等情况，可辅助减轻肢体浮肿现象。
3、降脂减肥
荷叶碱等生物碱成分能抑制肠道对脂肪的吸收，加速脂类物质分解代谢。长期适量饮用荷叶茶，可辅助调节血脂水平，对控制体重有一定帮助。
4、凉血止血
荷叶的收敛特性可作用于血热证候，对于血热妄行引起的鼻出血、牙龈出血、崩漏等症状，配伍其他止血药材使用能增强止血效果。
5、抗氧化
荷叶富含黄酮类和多酚类物质，能清除体内自由基，减轻氧化应激损伤。这种特性有助于延缓细胞老化，维护心血管系统健康。
需注意荷叶性偏寒凉，脾胃虚寒者不宜过量使用。使用前应咨询中医师，根据体质辨证配伍。新鲜荷叶与干品功效相似，但鲜品更适合夏季解暑食用。若存在明确疾病症状，应及时就医规范治疗，不可单纯依赖食疗。