孕妇一般可以适量食用鸡精和味精，但需注意控制摄入量。这两种调味品的主要成分为谷氨酸钠，正常使用不会对胎儿造成直接危害，但过量摄入可能引起身体不适。
1、鸡精
鸡精是复合调味品，除谷氨酸钠外还可能含有食盐、糖等成分。孕妇食用时应关注钠含量，避免因摄入过多导致水肿或血压升高。日常烹饪中可少量添加提鲜，但不宜长期大量使用。
2、味精
主要成分为谷氨酸钠，属于食品添加剂中较安全的品种。联合国粮农组织和世界卫生组织建议成人每日摄入量不超过6克。孕妇代谢功能改变，建议单次使用不超过1克，每周使用不超过3次，避免出现口干、头痛等"中国餐馆综合征"。
孕期饮食建议优先选择天然调味料，如菌菇、海带等食材提鲜。若出现妊娠高血压或肾功能异常，需完全避免含钠调味品。日常注意保持饮食多样化，保证蛋白质、维生素的均衡摄入，定期进行尿常规和血压监测。使用调味品前可咨询产科营养师，制定个性化膳食方案。