燕窝并非适合所有人群食用，部分人群食用后可能引发不良反应或加重原有病情。一般不建议过敏体质者、感冒发热患者、消化功能较弱者以及婴幼儿等人群食用燕窝，具体需根据个人情况判断。
1、过敏体质者
燕窝中含有蛋白质成分，可能诱发过敏反应。部分人群食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏症状。若既往对蛋类、海鲜等食物过敏，需谨慎食用或提前进行过敏原检测。
2、感冒发热患者
中医认为外感病邪未清时，食用燕窝可能助湿生痰，影响病情恢复。此外，发热期间消化功能较弱，燕窝中的大分子蛋白质可能加重胃肠负担，出现腹胀、食欲下降等不适。
3、消化功能较弱者
燕窝质地黏稠，需胃肠充分消化吸收。存在慢性胃炎、肠易激综合征或术后胃肠功能未恢复的人群，食用后可能出现消化不良、腹泻等症状，建议选择更易吸收的食物。
4、婴幼儿
婴幼儿消化系统尚未发育完善，过早食用燕窝可能引发过敏或消化不良。世界卫生组织建议6个月内婴儿应纯母乳喂养，1岁以下婴幼儿无需额外补充燕窝等滋补品。
若属于上述人群，应避免盲目跟风食用燕窝。日常饮食需以均衡营养为主，特殊体质或疾病患者可咨询中医师或营养师，根据个体健康状况调整膳食方案。若食用后出现不适，应立即停止并就医。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。