顺产妇产后第一周的月子餐应以清淡、易消化且营养均衡为主，通常可选择小米粥、鸡蛋羹、清蒸鱼等食物，并分阶段进行饮食调理。此时产妇身体虚弱，需逐步恢复胃肠功能，同时促进乳汁分泌和伤口愈合。
1、清淡易消化的食物
产后初期胃肠功能较弱，建议选择小米粥、南瓜粥等流质或半流质食物，既能补充水分，又能减少消化负担。可搭配焯水的菠菜、白菜等纤维较软的蔬菜，既能补充维生素，又避免胀气。烹饪时需少油少盐，避免辛辣调料刺激肠胃。
2、适量优质蛋白质
鸡蛋羹、清蒸鳕鱼、去皮鸡肉等食物可提供易吸收的蛋白质，促进伤口修复。鱼肉中的DHA有助于乳汁营养，但需选择刺少的品种。豆制品如嫩豆腐每日摄入约100克，既能补充植物蛋白，又不会加重乳腺堵塞风险。
3、分阶段渐进调理
产后前3天以粥类为主，逐渐加入软烂面条、馄饨等半固体食物。第4-7天可增加炖煮的瘦肉汤，如猪肝枸杞汤有助于补血，但需撇去浮油。每日可安排5-6餐，每餐七分饱为宜，避免一次性进食过多加重肠胃负担。
建议产妇注意饮食温度，避免生冷食物，同时保持食材新鲜卫生。若出现乳汁淤积或恶露异常等情况，应及时联系医生调整饮食方案。哺乳期需每日保证2000ml饮水量，可分次饮用温开水、红糖水或清淡的蔬菜汤。