胃炎并没有所谓的“最佳治疗方法”，其治疗方案需根据病因、病情严重程度及患者个体情况来选择，常见治疗方法包括一般治疗、药物治疗、物理治疗以及手术治疗等。
1、一般治疗
患者需调整饮食结构，以清淡、易消化的食物为主，避免辛辣、油腻、生冷食物刺激胃黏膜。同时应戒烟戒酒，规律作息，避免熬夜和过度劳累，减轻精神压力，有助于缓解症状。
2、药物治疗
对于胃酸分泌过多者，可遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片、铝碳酸镁咀嚼片等抑酸药和胃黏膜保护剂。若存在幽门螺杆菌感染，通常需采用四联疗法，如阿莫西林胶囊、克拉霉素片、胶体果胶铋胶囊联合质子泵抑制剂。伴有胃痉挛疼痛时，可短期使用消旋山莨菪碱片解痉。
3、物理治疗
部分患者可尝试热敷上腹部促进局部血液循环，或通过针灸足三里、中脘等穴位辅助改善胃肠功能，但需在专业中医师操作下进行。
4、手术治疗
当患者出现胃出血、胃穿孔等严重并发症，或存在癌变倾向时，可能需进行内镜下止血、修补术或胃部分切除术等干预措施。
胃炎患者应定期复查胃镜，监测病情变化。用药期间需严格遵循剂量和疗程，避免自行更换药物或停药。若出现呕血、黑便、持续消瘦等症状，应立即就医排查恶性病变。