尿酸高患者通常不建议饮酒，尤其需避免饮用啤酒、黄酒和烈酒。酒精摄入可能通过多种机制影响尿酸代谢，需结合具体情况调整饮食结构。
酒精在体内代谢时会生成乳酸，这种物质会与尿酸竞争肾脏排泄通道，导致尿酸排出量减少。啤酒本身含有较多鸟苷酸等嘌呤类物质，直接参与尿酸合成，每瓶啤酒可使血尿酸升高约30μmol/L。黄酒在发酵过程中产生的乙酸等有机酸也会抑制肾小管对尿酸的排泄功能。烈酒的高酒精浓度会加速人体脱水状态，促使尿酸结晶在关节腔沉积。
对于红酒的影响目前存在争议，部分研究显示每日饮用100ml以内可能不会显著升高尿酸，但缺乏长期安全性数据。若患者处于痛风急性发作期或血尿酸值持续超过540μmol/L，任何含酒精饮品都应严格禁止。建议选择苏打水、淡茶水等碱性饮品，每日饮水量保持2000-3000ml以促进尿酸排泄。
尿酸控制需采取综合措施，包括限制高嘌呤食物摄入、维持合理体重、规律运动等。建议每3个月复查尿酸水平，对于持续异常者，可在医生指导下使用苯溴马隆片、非布司他片等降尿酸药物，切勿自行用药。若出现关节红肿热痛等痛风症状，应及时至风湿免疫科就诊。