孕妇通常可以适量食用鸡肉。鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于孕妇补充营养，促进胎儿发育，但需注意烹饪方式及摄入量。
鸡肉富含优质蛋白质，能够支持孕妇的血液容量增加和胎儿组织生长。其中维生素B6和B12有助于神经系统发育，铁元素可预防妊娠期贫血。但应选择去皮鸡肉，避免过多脂肪摄入。烹饪时需确保完全煮熟，避免生食或半熟制品，防止沙门氏菌等致病菌感染。建议采用蒸煮、炖汤等低脂烹调方式，控制每日摄入量在100-150克为宜。
对禽类过敏或存在妊娠期胆汁淤积症的孕妇应避免食用。日常饮食应注意荤素搭配，同时摄入蔬菜、水果和全谷物。若食用后出现皮疹、腹泻等异常反应，应及时就诊产科或营养科。孕期饮食需在医生指导下合理安排，保障母婴健康。
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