具有清热去火作用的水果通常包括梨、西瓜、柚子、草莓和猕猴桃等。这些水果大多性质偏凉，含有丰富的水分和维生素，能帮助缓解体内燥热。
1、梨
梨含有85%以上的水分和膳食纤维，中医认为其性凉可润肺生津。对于咽喉干痛、干咳无痰等肺热症状，适量食用梨能起到滋阴润燥的作用，有助于改善上火引起的口干舌燥。
2、西瓜
西瓜含水量超过90%，富含番茄红素和瓜氨酸。其性寒的特点能清热解暑，促进排尿，对心火旺盛引发的口腔溃疡、小便短赤等症状具有缓解效果。但脾胃虚寒者需控制食用量。
3、柚子
柚子含有柚皮苷和维生素C，中医认为其能化痰消食。对于胃火过盛导致的口气重、消化不良，食用柚子可帮助降胃火。柚子皮还可煮水饮用，辅助清除内热。
4、草莓
草莓富含花青素和有机酸，性凉味甘酸。其含有的水杨酸成分具有轻微消炎作用，能改善肝火旺盛引起的目赤肿痛，同时丰富的膳食纤维可促进肠道蠕动缓解便秘。
5、猕猴桃
猕猴桃维生素C含量是柑橘的5-8倍，具有抗氧化作用。其性寒的特点可缓解胃热引起的牙龈肿痛，含有的蛋白酶还能促进消化，对食积化热的情况较为适宜。
建议根据自身体质选择合适的水果，每日摄入200-350克为宜。虚寒体质者需控制寒性水果摄入，若出现持续口舌生疮、便秘等症状，应及时就医检查排除其他疾病可能。食用水果期间应避免同时摄入辛辣油腻食物，以免影响清热效果。