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糖尿病患者能否饮用罗汉果?

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

罗汉果通常可以作为糖尿病患者的代糖饮品适量饮用,但具体需结合个体情况调整。其天然甜味成分对血糖影响较小,合理饮用一般不会引起血糖剧烈波动。

罗汉果含有罗汉果苷,这是一种天然甜味剂,甜度约为蔗糖的300倍,但几乎不含热量且不参与糖代谢过程。研究表明,罗汉果苷不会显著影响胰岛素分泌,因此理论上适合糖尿病患者作为甜味替代品。但需注意市售罗汉果茶可能添加麦芽糊精等辅料,购买时应选择无添加的纯果制品。

饮用时建议将1/4个罗汉果冲泡于500ml水中,避免长时间高温煎煮破坏有效成分。每日摄入量不宜超过半个果实,且需计入全天水分摄入总量。同时要监测饮用后2小时血糖变化,若发现血糖异常波动应及时停止。合并糖尿病肾病者需控制液体摄入量,饮用前应咨询营养科医师。

糖尿病患者需保持均衡饮食,罗汉果饮品不可替代药物治疗。建议定期复查血糖指标,根据医生建议调整膳食结构,避免盲目依赖单一食品调节血糖。

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