冬虫夏草一般可以泡水饮用，但需注意正确的使用方法。其有效成分可能无法完全通过泡水析出，通常建议结合其他方式如煎煮或研粉服用，以提升吸收效果。
冬虫夏草属于滋补类中药材，中医认为其具有补肾益肺的功效。泡水时建议使用60-80℃的温水，避免高温破坏活性物质。每次使用1-2根洗净的虫草，浸泡时间控制在20分钟左右，可反复冲泡至颜色变浅。需注意容器选择玻璃或陶瓷材质，避免金属器皿发生化学反应。
阴虚火旺体质人群应慎用，以免加重口干舌燥等不适症状。日常服用需控制频次，每周饮用不宜超过3次。若需长期服用或存在特殊健康状况，建议先咨询中医师进行体质辨识。浸泡后的虫草体可咀嚼食用，避免营养成分浪费。