拉稀黄水可能与生理性因素有关，也可能与急性胃肠炎、细菌性痢疾等病理性原因有关，建议根据伴随症状初步判断并及时就诊。若摄入生冷或油腻食物后出现短暂腹泻，可能与肠道受刺激相关；但若伴有发热、腹痛等症状，需警惕感染性肠道疾病。
1、生理性原因
短时间内大量进食冰镇饮品、辛辣食物或高脂肪食物，可能刺激肠道黏膜导致蠕动加快，食物中水分未被充分吸收便排出，形成黄色稀水样便。此类情况通常在调整饮食后逐渐缓解，注意补充水分以防脱水。
2、急性胃肠炎
病毒或细菌感染可能引发肠道炎症反应，典型表现为腹泻呈黄色水样，每日排便次数超过3次，可能伴随恶心、呕吐或低热。一般需遵医嘱使用蒙脱石散、诺氟沙星胶囊、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物控制感染并调节菌群。
3、细菌性痢疾
志贺菌属感染引起的肠道传染病可导致黄绿色水样便，逐渐转为黏液脓血便，伴有明显里急后重感及腹部绞痛。确诊后需在医生指导下使用盐酸环丙沙星片、头孢克肟颗粒、口服补液盐散等药物治疗。
日常需避免进食未煮熟的食物，注意餐具消毒。若腹泻持续超过48小时，或出现口渴、尿量减少、精神萎靡等脱水表现，以及体温超过38.5℃时，应立即到消化内科就诊进行便常规、血常规等检查。治疗期间建议选择米汤、软面条等低纤维饮食，避免加重肠道负担。