丙酮在短期内接触可能引发刺激症状，长期或大量接触可能对神经系统、肝肾等造成损害，其危害程度与接触剂量及方式密切相关。
1、刺激作用
丙酮具有挥发性，直接接触眼睛、皮肤或吸入蒸气会导致黏膜刺激，出现流泪、咳嗽、皮肤灼热感等症状。短时间高浓度接触可能引发结膜炎或呼吸道炎症。
2、中枢神经系统抑制
吸入过量丙酮会通过血液循环进入大脑，抑制中枢神经功能，表现为头晕、头痛、嗜睡，严重时可能出现意识模糊或昏迷。
3、肝肾损伤
长期低浓度暴露可能增加肝肾代谢负担，导致肝酶升高或肾功能异常，但此类损伤通常与职业性持续接触相关。
4、皮肤问题
丙酮作为脂溶性溶剂，频繁接触会破坏皮肤屏障，引起干燥、脱屑，甚至诱发接触性皮炎。
5、其他潜在风险
动物实验显示高剂量丙酮可能影响生殖系统，但人类相关证据不足，日常生活中的偶发接触一般不会达到此危害阈值。
使用丙酮时应确保环境通风，佩戴防护手套和护目镜，避免直接吸入蒸气。若作业后出现持续头晕、呼吸困难或皮肤溃烂，需立即脱离污染环境并就医检查。职业接触者建议定期进行肝肾功能和神经系统的健康监测。