苦瓜可能对减肥有一定的辅助作用，但单独依靠苦瓜减肥的效果有限。减肥的核心仍需通过合理控制饮食和增加运动量来实现，苦瓜可作为低热量食物纳入日常膳食。
苦瓜的热量较低且富含膳食纤维，适量食用有助于增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。此外，苦瓜中含有的苦瓜素等成分在动物实验中被发现可能影响脂肪代谢或抑制糖分吸收，但这些作用在人体中的有效性尚未得到充分证实。目前尚无高质量临床研究证明苦瓜能直接促进人体脂肪分解或消耗。
需要强调的是，任何单一食物都不能达到显著的减重效果。健康减肥建议采取均衡饮食搭配规律运动的方式，每日热量摄入应低于消耗量。若存在代谢异常或肥胖相关疾病，应及时就医，在医生指导下制定科学的减重方案。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。