海棠果作为一种常见水果,通常具有促进消化、补充营养、抗氧化、维持电解质平衡、改善食欲等健康益处。其营养成分和天然物质可为人体提供多种健康支持。
1、促进消化
海棠果含有丰富的膳食纤维,能够刺激肠道蠕动,加速食物残渣排出,有助于预防便秘。其含有的果胶成分还能调节肠道菌群平衡,促进消化液分泌。
2、补充营养
海棠果富含维生素C、维生素B族及钾、磷等矿物质,其中每100克果肉约含20毫克维生素C,可满足成人每日约20%的维生素需求,有助于维持机体正常代谢功能。
3、抗氧化
果实中含有的多酚类物质和花青素具有清除自由基的作用,能减轻氧化应激对细胞的损伤。研究表明其抗氧化能力与蓝莓等浆果类水果相当。
4、维持电解质平衡
海棠果中钾含量较为突出,每100克约含250毫克钾元素,与钠共同调节细胞内外渗透压,对维持正常血压和神经肌肉功能有积极作用。
5、改善食欲
海棠果特有的酸甜口感来源于苹果酸、柠檬酸等有机酸成分,这些物质能刺激唾液和胃酸分泌,增强消化能力,特别适合食欲不振时适量食用。
日常食用新鲜海棠果建议控制在200克以内,避免空腹大量食用引起胃部不适。食用前需彻底清洗果皮,肠胃敏感者建议去皮食用。需注意海棠果核含有微量氰苷物质,不可咀嚼或吞食果核,特殊体质人群食用前应咨询营养师。
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