茶叶水里放盐一般具有补充电解质、缓解口渴、提神醒脑、辅助清洁口腔、促进消化等功效和作用。茶叶本身含有茶多酚、咖啡因等成分，而盐含有钠、氯等电解质，两者结合可产生一定协同效果。
1、补充电解质
盐的主要成分是氯化钠，溶于水后可分解为钠离子和氯离子，能够补充人体因出汗或腹泻流失的电解质。钠离子对维持细胞外液渗透压和神经肌肉兴奋性有重要作用。
2、缓解口渴
淡盐水能促进口腔黏膜对水分的吸收，茶叶中的茶多酚具有生津作用。高温或运动后饮用含盐的茶水，比单纯喝水更能缓解口干舌燥的感觉。
3、提神醒脑
茶叶中的咖啡因可刺激中枢神经系统，盐中的钠离子有助于维持神经传导功能。两者协同作用可能暂时改善注意力不集中、精神萎靡的状态。
4、辅助清洁口腔
茶多酚具有抗菌作用，低浓度盐水能抑制部分口腔细菌生长。饮用后对口腔环境有轻微清洁效果，但无法替代正规口腔护理措施。
5、促进消化
适量盐分可刺激胃酸分泌，茶叶中的茶碱能促进胃肠蠕动。对于饮食过饱或消化功能较弱者，可能帮助缓解腹胀等不适。
需注意每日盐摄入量不宜超过5克，高血压、肾病患者应慎用此法。若长期存在口干、疲劳等症状，或出现恶心、头晕等异常反应时，应及时就医检查，避免自行通过饮食调理延误病情诊治。