柠檬叶作为药食同源的植物，一般具有促进消化、抗菌消炎、缓解咳嗽、抗氧化、改善皮肤健康等健康益处。其成分中的挥发油、黄酮类化合物等物质可对人体产生多种积极作用。
1、促进消化
柠檬叶含有挥发油成分，能够刺激胃酸和消化酶分泌，帮助分解食物中的蛋白质和脂肪。对于食欲不振、饭后腹胀等情况，适量饮用柠檬叶泡水可能辅助改善消化不良症状。
2、抗菌消炎
研究表明柠檬叶提取物对金黄色葡萄球菌等常见致病菌具有抑制作用。其含有的柠檬苦素等成分能抑制炎症因子释放，可用于辅助缓解口腔溃疡、牙龈肿痛等轻度炎症。
3、缓解咳嗽
柠檬叶中的挥发油成分具有祛痰作用，能稀释呼吸道黏液。对于感冒引起的咽喉不适或干咳，用柠檬叶煮水饮用可帮助缓解症状，但需配合规范治疗。
4、抗氧化
柠檬叶富含多酚类物质，能清除体内自由基。长期适量饮用柠檬叶茶可能延缓细胞氧化损伤，对维持心血管健康有一定辅助作用，但需配合均衡饮食。
5、改善皮肤健康
柠檬叶的抗菌特性有助于抑制痤疮丙酸杆菌，其抗炎成分可缓解皮肤泛红。用柠檬叶煮水外敷可能辅助改善轻度皮肤炎症，但敏感肌肤需慎用。
使用柠檬叶时需注意适量原则，新鲜叶片每日用量建议控制在5-10克。孕妇及过敏体质人群应谨慎使用，避免直接接触眼睛等敏感部位。若出现胃肠不适或皮肤过敏反应，应立即停止使用并就医。长期或大量使用前建议咨询中医师，不宜替代正规药物治疗疾病。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。